Camminare

“Lungolago” si chiama il concept-menù de Il Piccolo Lago di Verbania (ma sul Lago di Mergozzo). Eccolo qui:

Perdersi

Se hai fortuna e puoi, un bel labirinto come quello della Masone fa il caso tuo

Trattorie Così

Tre luoghi dove mangiare e spendere poco. Economiche trattorie omegnesi.

Ma è Sempre Colpa Nostra?

Ok, ma una domanda mi viene: ma è sempre colpa nostra se esistono queste palesi ingiustizie, questo sfruttamento?

Mangiare Tardi?

Mangiare tardi è sempre un po’ un sogno proibito (oppure una triste necessità). Nel mio natio borgo selvaggio si vagheggia da sempre di luoghi mitici in cui ciò è possibile, addirittura codificato.

Canzoni d’Amore

Bello il tema dell’amore e belle le canzoni che ne parlano. Perché si parla d’amore? Perché piace? Non so, le risposte possibili sono tante, ma intanto l’Amore piace. Anche a me.

Addio Gabriele

Ecco, come posso dire, ricordare un amico? Non riesco a trovare le parole giuste

La Panìcia Walser

Ma come era fatta la Panìcia walser di Campello Monti? Si usava il latte, poi il riso e il burro e si cuoceva il tutto fino ad avere diverse consistenze: minestra od asciutto come un risotto. 

Amici, Colleghi

Condividere Bistrot da Arona va in trasferta a Pesaro presso il Rossini Bistrot per una cena a 4 mani.

Borgosesia

Faccio fatica a pensare che in futuro ci saranno ancora i piccoli centri di provincia. Ma se proprio potessi essere smentito, Borgosesia mi piacerebbe che rimanesse