Passa un’altra estate…
“Passa un’altra estate…” canta con umana mestizia Alberto Radius. E a me viene in mente il solito ristorante dove andiamo ogni anno, da anni, il…
Categoria: Ultimi post
L’Ultimo ma il primo
L’Ultimo si chiama il primo vino bianco della cantina Mazzolada che ho assaggiato; un vino da uve tocai (guai a chiamarlo così, però) che fanno…
Déjà vu
“Fanno belle cose in Basilicata! Non male davvero la cantina Eubea e la Cantina Sociale di Venosa. Si fa fatica a definirli vini “meridionali” (se…
Lettere dal fronte
Nella calura agostana, fra una passeggiata ed una seduta “on the beach”, m’arrivano notizie di guerra al vino da ovunque. Una, in particolare, m’ha colpito:…
Due light a confronto
Siccome ne bevo assai, allungandola (o stringendola?) con Fernet Branca (Fernandito, un settimo o un ottavo. Con ghiaccio) o con rum (un terzo, più o…
Lo strano “Stransi”
Per anni l’unico vino passito novarese è stato quello dei F.lli Rovellotti, il Valdenrico da uve erbaluce; unico, solitario e frutto del volere di un…
Su per la gru
Se penso alle lambretta (mai avrei pensato al Lambro!), mi viene in mente “Quadrophenia” e i mods, un giovane Sting, la moda e un prodotto…
Abbinamenti inusuali
Il siignor Beppe Francese, giornalista, propone dalle pagine di "Food&Beverage"l’abbinamento fra pizza e vino rosé: "Eppur funziona!", questo il titolo del suo articolo. Io ci…
Non è truffa?
Mah, i ristoranti economici mi stupiscono sempre più. Vado a mangiare con due amici in una risto-pizzeria nel mio paesello, ad Omegna: mangio delle farfalle…
My personal kit
Che carino questo Italian Survivor Gastronomic Kit: che carina l’idea, che carina la scelta dei prodotti, che carina la consapevolezza (vero o falsa, non importa)…
Assaporiamo il Parco…
Assaporiamo il Parco, grazie all’inesausto Paolo, grazie alle decine di produttori agricoli da lui selezionati: formaggi, vino, miele, dolci… Io ci andrò, magari con il…
I love Pinot Noir
Siccome è schivo, difficile da trovare ma facile da bere, mi piace molto il pinot nero vinificato in rosso. L’ultimo che ho assaggiato è il…
Sanvino 09: si parte!
Si parte! Settima edizione di Sanvino, sempre su tre giorni, sempre nei giorni clou della festa copatronale di Omegna (www.sanvito-omegna.it), sempre decine di vini in…