Verde Anacoluto

Oggi ho potato un po’ il fico, uno dei due che ho a casa.
Mentre lo facevo, inseguendo l’origine dei rami che si avviluppano senza una logica apparente, mi sono tornati in mente i versi di Alberto Nessi dalla poesia Il professore, che si chiude con le parole:

«dietro il cancello il fico
torce i suoi rami come un anacoluto».

Come al Ristorante

Come al cinema e al ristorante, anche al Pride è meglio andare in compagnia. La gioia si moltiplica, gli applausi diventano più forti, le risate più contagiose.

Umani e altri animali: riflessioni, calici e sapori a Verbania

Un incontro intimo, partecipato, denso di contenuti: “Umani e altri animali”, appuntamento del ciclo Aspettando Cheese di Slow Food, ha portato a Pallanza circa una trentina di persone per ascoltare Enrico Moriconi, veterinario etologo e già Garante per i diritti degli animali in Piemonte.

A Novara Filomena Bifulco è MenthaRossa

Ho conosciuto la Scuola MenthaRossa di Novara e mi sono subito reso conto di trovarmi davanti a un’idea che non è rimasta su carta, ma che ha preso forma concreta. A guidarla c’è Filomena Bifulco, la fondatrice, che ha deciso di inseguire un sogno con una determinazione quasi feroce, e nel farlo è riuscita a trascinare con sé un gruppo variegato di professionisti, veri e riconoscibili, di ogni età.

Happy: la catena che racconta la Bulgaria di oggi

Io e Filippo siamo entrati in una serata di agosto da Happy a Sofia con una certa curiosità. Fila in attesa, atmosfera vivace: un segnale chiaro che il luogo è ormai un punto di riferimento. Non solo un ristorante, ma uno specchio di un Paese che cambia.

Patate, Gnocchi e altre Ossolanità

L’arte incontra i sapori: la novità di quest’edizione è la tappa di Arte e Sapori Alto Piemonte, progetto Unpli Piemonte. Una mostra mercato che porta in Ossola produttori, artigiani, scuole alberghiere e agrarie, ma anche colleghi da Biella e dalla Valsesia.

Se Seimila Son Sufficienti

Ho letto l’altro ieri credo una notizia di un signore di cui non si dice né nome né cognome: è stato scippato da due energumeni in motocicletta mentre stava tornando a casa. La notizia era data in maniera molto superficiale ed io l’ho letta con distrazione

Umani e altri animali. Quando il cibo ci mette davanti allo specchio

Venerdì 5 settembre, ore 18. Biblioteca di Verbania. La condotta Slow Food Verbano e Cusio propone un incontro dal titolo che è già tutto un programma: “Umani e altri animali”.

L’ospite è Enrico Moriconi, veterinario, consulente in etologia, autore di libri, fondatore dell’Associazione Veterinari per i Diritti Animali e già Garante dei diritti animali per la Regione Piemonte. Uno che, insomma, con gli animali ci lavora e ci vive da sempre, e che non ha paura di guardare in faccia la realtà.

Lunedì al Lago: relax, cocktail e sapori sul Mergozzo

Il Piccolo Lago di Marco Sacco ha inventato un modo nuovo di vivere il ristorante stellato: ogni lunedì di questa estate, il giardino affacciato sul Lago di Mergozzo si è aperto dalle 11 alle 23 per una giornata di sole, sdraio, cocktail e buon cibo in un’atmosfera informale.

Una Pinacoteca in Provincia, non di Provincia

Sono andato a visitare quasi per caso la nuova Pinacoteca di Omegna. Confesso che non ci ero andato prima perché pensavo di trovarmi davanti alla solita pinacoteca di provincia: qualche quadro di artisti locali, magari anche bravi, ma niente di più.

Tedeschi di Jugoslavia

A Vukovar, nel 1993 e poi ancora nel 1996, ho visto dottori arrivati da America, Australia, Europa che scavavano nelle fosse comuni, per ridare un volto alle migliaia di uccisi durante e dopo l’assedio. Un giorno, quasi senza motivo, entrai in un (il?) cimitero vecchio di Vukovar. Non dove c’erano le fosse comuni, ma tra le tombe antiche: moltissime erano tedesche

Stamani No-Vax (o ieri?)

Stamani mi sono posto la domanda: dove nascono e come crescono i movimenti contro i vaccini? Un po’ di ricerca ed ecco qui…