AdiAcqua

AdiAcqua si chiama il progetto di Alessi e Acque Bognanco. Un progetto che si concretizza in una bottiglia curvilinea che a me ricorda una venere…

Il Cruasè non è un…

Il Cruasè non è uno spumante rosato qualsiasi: non è semplice al naso, non ha colori “pop”, non è morbido al palato… è invece un…

Due Tope

Wandanna: Wanda più Anna… ed io che pensavo fosse un nome celtico, un’antica testimonianza archeologica. No, la Società Agricola Wandanna si chiama così, perché i…

Grazie ai Polli

Grazie ai polli, al depliant dell’agriturismo Carlotto e, importante, all’onestà di un ciclista (tal Alessandro Vannacci che ringrazio e lodo pubblicamente) ho ritrovato il mio…

Elena nuda

Eh sì, Elena è nuda. Ma solo nella finzione narrativa, metaforica, per carità. E per di più nel suo traslato vinoso. Elena Zanetta, produttrice di…

Dal legno

Molte sono le cose che ho appuntato durante la conferenza stampa in cui presentavano il Whisky Tasting Experience: 1) Per prima cosa ho capito che…

Sarà invidia

Sarà l’invidia, ma io non ho capito cosa sia il progetto We Are Alps di cui fa parte anche Domodossola e che ha, io non…

Chi è il migliore fra chi?

La prima volta in cui ho sentito fare questa domanda, in auge era la signora Luisa Valazza de Il Sorriso di Soriso. Considerata la miglior…

Pranzo e cena con degustazione vini

Agosto, per info www.rifugiocittadibusto.it Alla ricerca del Buono Grandi Case Italiane e Piatti Ossolani, il gusto spazia fra Pianura e Montagna, fra Nord e Centro…

Pesce dolce pesce

Mi ha sorpreso, e molto, incappare in un centinaio ed oltre di appassionati di pesce. Pesce d’acqua dolce, versione assai negletta di quello di mare.…

Che gente strana i turisti

Un periodo un po’ così: pieno di cose che avrei voluto non capitassero. Per svagarmi vado spesso in montagna: cammino, ciaspolo, respiro aria fredda, mangio…

Nuove frontiere per l’arancia

Non so, coincidenze: ma trovare in due giorni degli inediti (per me) usi dell’arancia mi ha colpito molto e mi ha fatto pensare che interessante…