Anni Novanta…

Un decennio pessimo quello degli anni Novanta. Per me, ovvio, non parlo per gli altri. Amore niet, sentimenti niet, viaggi pochi, soddisfazioni pochissime, musica inascoltata……

Altri fogliettini…

Trovo un altro fogliettino in una risma di carte sparse. Note di degustazione misteriose: dove? quando? perché?… Bhò!  Ma eccole: Valpolicella 2006 doc Classico Superiore Ripasso…

Il temibile Global

Il temibile Global ha colpito ancora: s intrufola, fa i cazzi suoi, se ne frega assai… e, zac, tira il suo colpo. Cammino per la…

Cosa beve Phelps?

Io, fossi in lui, berrei vino già a colazione. Ma cosa abbinare a “tre uova con il formaggio, lattuga, pomodori, cipolle fritte, maionese e fiocchi…

Grazie Innominabile

Un grazie all’Innominabile che prima di partire mi ha regalato due casse (in realtà due grandi scatole di cartone) di birra Pietra da 33 cl.…

L’appuntamento del porco

Chissà se abbiamo vinto? Se abbbiamo azzeccato il peso del porcello in gabbia? A San Gaetano di Caorle, Monica, Filippo, Simone ed io abbiamo tirato…

Qui mare, là Mirco

Ciao Riccardo . Visto che tu sarai sicuramente al mare ti invio queste poche righe come riempitivo per il tuo travel (?) blog . Sabato…

Frammenti d’estate…

Faccio spazio fra le carte e trovo tracce, frammenti, frattaglie di degustazioni, di vini, di profumi e sapori… su un quadretto di carta (5 x…

La Santa Barbara non la conosco…

La Santa Barbara non la conosco, eppure mi perseguita. Proprio una settimana prima, il tecnico del computer mi consigliava di chiamare così, però tutto attaccato:…

Ero a Civiasco…

Ero a Civiasco, a giugno. Calda giornata di sole. Ero a Civiasco, a far merenda fra le rovine di un antico monastero. Sdraiato sul prato,…

E vai di caffè!

“E vai con il caffè!” Chissà come ero imbarazzato mentre scrivevo questi appunti… il fatto è che a me il sapore di caffé nel vino,…

Demitizzazione bordolese

Più che una regione vitivinicola è un mito. E come tutti i miti è avvolta da un alone di mistero. Un po’ perché indica sia…