Tò, il Davide!
Torno a casa a farmi una pasta. Accendo la tivù e sulla svizzera becco il Davide Comoli. Era lì a parlare di vini biologici. Lui…
Categoria: Ultimi post
Gino, oh Gino!
Gino ci convoca: io e l’innominabile. Vuole chiederci dei consigli, un aiuto per delle belle iniziative che vuole realizzare nel suo locale di Beura: il…
Della serie…
Della serie “me ne frego” (“o me ne fotto”, come dice il mio amico Marco), vado a cena con Aris: dobbiamo fare delle foto; a…
Così, in diretta da Mirco
Ciao Riccardo , mi permetto di fare una considerazione all´interno del tuo blog visto che ultimamente sei un po ` a corto di argomenti ,…
Il mio triangolo
Il mio “triangolo delle bermude” si trova sulle colline novaresi, intorno a Mezzomerico. Lì, ogni volta che ci vado, mi perdo. Incredibile, ma è così.…
Sono sobrioooooo!!!!
Sono sobrio: lo giuro. Esco, vado a cena, ad una degustazione, con amici al bar… Bevo, quasi esclusivamente vino. Tanto? Dipende dai punti di vista.…
In un ristorante curioso…
In un ristorante curioso, a Candelo (Bi), Fuori le Mura il nome, ho assaggiato un vino interessante: originale e piacevole. Locale originale perché il cuoco esce…
Un “pacco” a La Cinzianella
Mauro mi spedisce come “un pacco” a La Cinzianella di Vergiate, ristorante assai noto e di cui avevo solo sentito parlare. Non delude. Se proprio…
Che coincidenza…
Che coincidenza: la mattina parlo di Roger Sesto e alla sera me lo trovo a tavola. A parlare di vini: ovvio. Come è successo? Mauro…
Ai confini del “naturale”
Da alcuni mesi ci stiamo interessando ai vini biologici, biodinamici e ai cosiddetti "vini naturali", i vini ottenuti con il minimo o nullo intervento esterno.…
Marmellate mentali…
Sono settimane che mi gira in casa una rivista di settore, "Food & Beverage", diretta dal bravo Schieppati. L’ho letta e l’ho conservata per un…
Questione di erba…
In pausa fra un consiglio ed un altro, sfoglio il mio taccuino appena finito (uso quelli neri o colorati con elastico: comodi) e leggo di…
Frammenti di un discorso erotico…
Strabuzzi gli occhi e poi capisci: è una scena mitologica: due leoni stanno azzannando un toro (una vacca?), sono di profilo e le loro code sembrano… sembrano… ed anche lunghi.