Lo ricordo ancora: un boccale pieno d’acqua e un limone che ci galleggia dentro. Sotto una scritta vergata a mano: “metti, appoggia una moneta” o cose così. Era la mancia per il personale. Lo mettevi sul limone che ruotava e così il soldino cadeva in fondo. Sì, forse è un sogno o un apax, però io l’ho vista. Ora però le cose sono cambiate.
Interessante l’articolo de Il Gambero Rosso che fa la sintesi di cosa è la mancia e che ruolo ha nel computo del reddito. Leggete, se siete interessati: https://www.gamberorosso.it/notizie/in-italia-si-possono-lasciare-le-mance-con-la-carta-di-credito-ma-nessuno-o-quasi-lo-sa/?utm_term=67262+-+1932073385-In+Italia+si+possono&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=7671+-+3482+%282023-08-29%29
