Venerdì questo inizia il Sapeg nel castello di Novara. Si tratta di una mostra mercato di prodotti enogastronomici piemontesi. soprattutto dell’Alto Piemonte. Da quest’anno collaboro anch’io, organizzando un banco di assaggio vini piemontesi. Ho selezionato alcuni produttori ed imbottigliatori, senza la pretesa di essere esaustivo ma solo indicativo della ricca produzione vitivinicola della regione. Così dall’alto Piemonte presenterò i vini della Ca’Nova di Bogogno, di Mirù da Ghemme, de Il Chiosso da Gattinara, di Paolo Ferri di Suno, di Mazzoni di Cavaglio d’Agogna, di Poderi Colombo di Brovello, di Villa Mercante di Trontano, di Zanetta di Sizzano; dal Monferrato i vini di Beccaria di Ozzano; dalle langhe i vini di Adriano di Alba e i “garage wine” di Paul Balke; dall’est Piemonte i vini di Cieck; dal Tortonese i vini di Mandirola… Non tutto ma neppure poco. Buona degustazione!