Il Gambero Picchia Duro sul Caso Ferrua

Se non fosse che il giornalista fa il suo mestiere, cioè informare, si direbbe che sia in atto uno scontro, uno scontro fra Il Gambero Rosso, testata a cui io sono abbonato e che apprezzo, e Il Gusto, supplemento gastronomico di Repubblica il cui direttore Luca Ferrua è al centro di una vicenda giudiziaria assai sgradevole. Vicenda che dimostra, a mio avviso, quanto sia pericoloso e scivoloso il giornalismo enogastronomico. Alla vicenda Il Gambero ha riservato una serie di articoli:

1. https://www.gamberorosso.it/notizie/indagato-luca-ferrua-sagra-fritto-misto-piemontese/?utm_term=83994+-+Fondi+pubblici+e+favori+per+la+sagra+del+fritto+misto.+A+Torino+indagato+Luca+Ferrua%2C+direttore+del+Gusto+%28Gruppo+Gedi%29&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=8896+-+3834+%282024-05-11%29 il 10 maggio
2. https://www.gamberorosso.it/notizie/corruzione-enogastronomia-piemontese-luca-ferrua/?mnuid=1c63g728f0g54c4c6fc9a918da3f5fe8e7e3ddf80b937d3c8d7&mnref=s22da%2Co148a1&utm_term=84129+-+Cibo+e+mazzette%2C+dal+fritto+misto+al+%E2%80%9Csistema+Ferrua%E2%80%9D%3A+l%E2%80%99inchiesta+piemontese+si+allarga+ad+altri+episodi&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=8922+-+3834+%282024-05-14%29 il 13 maggio
3. https://www.gamberorosso.it/notizie/luca-ferrua-rischia-licenziamento-caso-fritto-misto/?mnuid=1c63g728f0g54c4c6fc9a918da3f5fe8e7e3ddf80b937d3c8d7&mnref=s22da%2Co148a4&utm_term=84132+-+Luca+Ferrua+rischia+il+licenziamento+per+il+caso+del+fritto+misto.+Sospeso+dalla+direzione+de+Il+Gusto&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=8922+-+3834+%282024-05-14%29 sempre il 13 maggio
4. https://www.gamberorosso.it/notizie/luca-ferrua-gedi-conflitto-interessi/?mnuid=1c63g728f0g54c4c6fc9a918da3f5fe8e7e3ddf80b937d3c8d7&mnref=s22da%2Co148a7&utm_term=84135+-+Gedi%2C+le+super+marchette+e+il+conflitto+di+interessi.+Cosa+ci+insegna+il+caso+del+giornalista+Luca+Ferrua&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=8922+-+3834+%282024-05-14%29 ancora il 13 maggio
5. https://www.gamberorosso.it/notizie/inchiesta-ferrua-cdr-stampa/?mnuid=1c63g728f0g54c4c6fc9a918da3f5fe8e7e3ddf80b937d3c8d7&mnref=s22e1%2Co14939&utm_term=84281+-+%E2%80%9CQuei+viaggi+tra+Torino+e+gli+Usa%E2%80%9D%2C+si+allarga+l%E2%80%99indagine+sul+sistema+Ferrua.+Il+Cdr%3A+%E2%80%9CProbabile+violazione+del+codice+etico%E2%80%9D&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=8929+-+4161+%282024-05-15%29 il 14 maggio
6. https://www.gamberorosso.it/notizie/scandalo-ferrua-fritto-misto-spunta-spyrot/?mnuid=1c63g728f0g54c4c6fc9a918da3f5fe8e7e3ddf80b937d3c8d7&mnref=s22ee%2Co1499a&utm_term=84378+-+Scandalo+fritto+misto%3A+spunta+Spyrot%2C+la+societ%C3%A0+ombra+di+Ferrua.+Il+direttore+de+Il+Gusto%3A+%22Preferisco+non+dire+nulla%E2%80%9D&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=8942+-+4161+%282024-05-16%29 il 15 maggio
7. https://www.gamberorosso.it/notizie/fritto-misto-ferrua-intervista-paola-chiesa/?mnuid=1c63g728f0g54c4c6fc9a918da3f5fe8e7e3ddf80b937d3c8d7&mnref=s22ee%2Co149a3&utm_term=84387+-+Il+caso+Ferrua+e+quei+70mila+euro+avvolti+nel+mistero.+Paola+Chiesa%3A+%E2%80%9CNessuno+mi+ha+risposto%2C+cos%C3%AC+ho+denunciato%E2%80%9D&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=8942+-+4161+%282024-05-16%29 sempre il 15 maggio
8. https://www.gamberorosso.it/notizie/caso-ferrua-fritto-misto-lassordante-silenzio-dei-direttori-e-il-clima-di-omerta-non-fanno-bene-allinformazione-possibile-che-nessuno-abbia-mai-saputo-nulla/?mnuid=1c63g728f0g54c4c6fc9a918da3f5fe8e7e3ddf80b937d3c8d7&mnref=s22f0%2Co149c6&utm_term=84422+-+738219280-Caso+Ferrua-fritto+m&utm_campaign=NL+GIORNALIERA+ITA&utm_medium=email&utm_source=MagNews&utm_content=8944+-+4161+%282024-05-17%29 il 16 maggio.

Di certo ne arriveranno altri di articoli de Il Gambero. a cui, se volete aggiungete quelli di Dissapore:

1. https://www.dissapore.com/notizie/fritti-misti-e-scambi-di-favori-anche-il-direttore-de-il-gusto-e-indagato/.

Come finirà? Male di certo. Anche se si dimostrerà la buona fede, rimane una commistione esagerata fra chi promuove e chi scrive. I giornali e i giornalisti debbono essere pagati anche dalla pubblicità ma non debbono confondere notizie con pubblicità. Già il giornalismo enogastronomico soffre di scarsa credibilità, ma non così bassa!