Locanda Arzente, San Salvatore Monferrato

Ci ho mangiato ieri a mezzogiorno. Per caso: era sulla strada. Locale nuovo, pulito, luminoso e caldo. Belle vetrate sul paese. Parcheggio facile. Un po’ di timore il locale però me lo ha dato dopo esserci seduti, perché la signora (forse la proprietaria) ci ha detto che avevano un menù degustazione con antipasti caldi e freddi piemontesi e che poi avremmo deciso il proseguo. Buoni antipasti. Stile degustazione ma tanti. Poi io ho optato per un piatto di ravioli al brasato. Molto buoni e porzione leggermente abbondante. Poi ho mangiato il brasato. Anch’esso buono. Una bottiglia di grignolino Angelini del 2013, non male, acqua tanta e caffé con biscottini in pasta frolla “home made”. Un po’ preoccupato perché di soldi non se ne era parlato, mi sono risollevato quando mi hanno chiesto 30 euro. Cifra per me giusta per un menù con quattro portate di antipasto, un primo, un secondo e vino. Magari c’era di meglio e di più economico nelle vicinanze ma io sono stato bene. Forse, se il gestore mi leggerà, gli consiglierei di essere da subito chiaro sui prezzi. Chiarezza, pulizia del loacle e ottima cucina vanno bene insieme. Alla prossima!

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