Bere la salamandra

Di passaggio a VinNatur 2011, segnalo il sauvignon blanc di questo signore austriaco: l'ho trovato molto buono con buoni profumi al naso. In bocca era…

Gusto eccellente… promozione indecente

Un po' di bacchettate locali, visto che il turismo e l'enogastronomia sono così importanti per lo sviluppo del territorio -e lo dicono tutti, proprio tutti-…

La camicia di Montalbano

Sono giorni che sono malato e porto la camicia che Montalbano aveva, quando capisce che la sua amica è morta. In silenzio nella casa buia…

Il cibo immateriale

La coca cola può anche non piacerti, ma il suo stile ti condiziona lo stesso. Quel suo essere uguale a sé stessa, anno dopo anno,…