Sono felice di aver incontrato nuovamente la Cantina La Versa, di cui ho sempre apprezzato i prodotti. So che ha avuto delle traversie, ma oggi ha voglia di ritornare quella che era. Ottimo. Ottimo anche il vino che ho assaggiato ieri, insieme ad un Buttafuoco Storico notevole. Ma concentriamoci su questo riesling italico dai profumi di frutta (albicocca e pesca); saporito e morbido in bocca con lieve nota di freschezza sul finale. Buono. Mi ha ricordato un prosecco elegante, intrigante un poco. Un buon vino da aperitivo, piatti leggeri, estivi. Mi piace.
Mi spiace invece che il vigneto Oltrepo riservi sempre meno ettari al riesling italico: oggi circa mille ma in diminuzione, mentre il riesling renano, che dà vini più importanti e strutturati, da 300 che era sta salendo. Un peccato, perché se il riesling italico desse sempre vini come questo, sarebbe un peccato perderli.