Sabato scorso al Sapeg un signore anziano con cui avevo parlato di vino il pomeriggio precedente, mi ha portato in regalo una bottiglia di vino, vuota. Un bottiglione, in realtà. Un bottiglione americano che lui custodiva da “trent’anni”. Testimonianza di un’antica inciviltà enoica americana. Ve lo faccio vedere in foto.
Non so neppure che significato dargli, se non quello di esempio di come si inizi sempre imitando, e anche in malo modo, prima di trovare la propria strada. Ne parlo qui solo per rispetto di quel signore anziano convinto di avermi regalato un tesoretto. Ora che ne ho parlato, sarà più facile smaltire la bottiglia.
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