Laura beve ogni mattina un mezzo limone spremuto. Dice che questo tende a basificare il suo corpo, altrimenti acido, e fa dunque bene. Insomma che la fa vivere meglio e in salute. Mi ricorda molto una signora anziana che ho conosciuto anni fa che beveva, beve ogni mattina, acqua calda e limone. Dice che le fa bene e certo non le fa male, visto che è ormai anziana e comunque vispa. Recentemente sulla Rete ho trovato i video di uno che si asseriva che la parte bianca del limone, l’albedo, fa bene e contrasta il colesterolo. Bisogna evitare di spremere il limone -diceva lui- e mangiarlo intero, a morsi. Scelta coraggiosa, direi. Tutto vero? In parte? Quante cose si dicono sul limone; quante cose si dicono sugli alimenti? Sembra ogni qualvolta un po ‘come la ricerca del Sacro Graal, qualcosa che possa in qualche modo attraverso la bocca, come una cresima, arrivare nella radice più intima del corpo. Però credo che non sia tutto vero. A volte si esagera e si scivola nel mistico.
Limonare

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