La Nuova Cantina Ioppa

La nuova cantina Ioppa di Romagnano Sesia è molto bella. Non so se sia la più bella del nord Piemonte, ma certo si fa notare: vetrate, sala degustazione luminosa, ampi spazi, altezze, modernità in cui il passato (foto, oggetti, ricordi) s’inserisce come un cameo, un oggetto feticcio, apotropaico, totemico; una meditazione sul passato e sul presente.

La nuova cantina è segno di una vitalità inesausta che la famiglia Ioppa mostra da decenni e che la fa apprezzare (e anche un po’ invidiare) da sempre. Da sempre agricoltori ma capaci di cambiare pelle più volte ed oggi proiettati verso un estero ricco di soddisfazioni e di riconoscimenti. Bravi.

Che dire d’altro: che tornerò a visitarla e ad assaggiare i vini. Fatelo anche voi.

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