Jacopo sponsorizzato

Jacopo si è sposato. Si è sposato sponsorizzato. Non male e normale per lui che di mestiere fa il giornalista enogastronomico (cribbio, sembra uno scioglilingua). I formaggi erano di Palzola, ditta con cui collabora; la "location" dell’evento era una bella villa sul Lago d’Orta, sede di una associazione teatrale (La Finestra sul Lago) con la quale realizza una rassegna gastronomica; il cuoco è lo chef di un ristorante di Borgomanero (La Bocciofila) con cui collabora; il riso, certo, era di qualcuno della Coldiretti, per cui lavora… etc etc… Un grande! Proprio in stile italiano (chissà se pagano i racensori gastronomici?). Anche i vini erano sponsorizzati: alcuni dalladitta Zanetta di Sizzano, ottimi produttori ed imbottigliatori; e da Ivaldo Fantozzi della Wandanna di Montcarlo di Lucca; e, per finire, da Rovellotti di Ghemme, legati alla Coldiretti (uno dei fratelli è presidente regionale). Come era la cerimonia sponsorizzata? Non male, direi. A parte il freddo. E i vini? Alti e bassi. Il Montarido Zanetta di aperitivo, erbaluce spumantizzato, non era male; cattivo il bianco barriquato di cui ho anche perso memoria (puro legno, null’altro); curioso il Labirinto Bianco Wandanna, un vino che sa di minerale, di legno; asciutto in bocca, amarognolo e corposo. Strano; il Colline Novaresi doc Nebbiolo Rosato era un vino freddo e senza profumi (ma era la temperatura del giardino o lui?) e in bocca era sciropposo. Perché sprecare dell’uva nebbiolo?; il mix di merlot e vespolina "Sciatò Muloeta" di Rovellotti, ironico taglio francesizzante, era caratterizzato dalla barrique, un po’ di spezie al naso. In bocca sciutto, corposo e deludente… Poi sono scappato, all’inglese: faceva troppo freddo. La prossima volta che si sposa, Jacopo ci faccia il favore di farsi sponsorizzare da un ristorante, chiuso. Là, sotto il gazebo, con tre funghi e basta, faceva freddo. E’ un aprile così, fresco e piovoso. E mi sono preso il raffreddore. Si faccia sponsorizzare!