Vittorio e il ghemme docg
Vittorio Zoppis è morto. Un po’ all’improvviso, confesso. Ci ha lasciato “basiti” e noi tutti lo abbiamo accompagnato al cimitero con l’aria perplessa di chi non ha ben capito. Però, ora lo abbiamo capito: non vedremo più la sua slanciata figura venirci incontro con un sorriso e, almeno per me, con un paio di bottiglie di buon ghemme docg, o altro buon vino prodotto nel suo amato paese.
Io lo ricordo così: eleganza sobria, disponibilità e vino di Ghemme in mano. Che si trattasse di una cena, di un regalo, di una fiera… era l’uomo del vino di Ghemme. Era paziente e capace di modulare sul bello le vivacità e i mugugni altrui. Una dote.
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