A Me La Francia Piace

A me la Francia enologica piace (e anche quella gastronomica, direi). Mi piacciono i suoi vini e non mi piacciono gli italiani che ne parlano male. Ma come, dico io: se abbiamo fatto di tutto per copiarli? I nostri spumanti più famosi nulla sono d’altro che copie (magari anche fatte meglio, sia detto) dello champagne; il blend bordolese ha ispirato tanti grandi vini toscani e non… Dunque perché parlare male di chi ci ha ispirato, guidato? Boh!?

Cercherò dunque con gran piacere di partecipare alla degustazione di Lunedì 22 gennaio alle 11.00, protagonista Samuel Cogliati Gorlier, autore, editore e divulgatore indipendente italo-francese, fondatore di Possibilia Editore, guiderà il tasting alla cieca Italia contro Francia, mirato a individuare i tratti stilistici o espressivi distintivi della maniera di intendere il vino nei due principali Paesi produttori mondiali.

Siamo a Genova, a VinNatur, l’evento dedicato ai vini naturali che si terrà domenica 21 e lunedì 22 gennaio ai Magazzini del Cotone al Porto Antico. La rassegna vedrà protagonisti oltre Novanta vignaioli iscritti all’associazione e tre masterclass di approfondimento sulla viticoltura: oltra a quella che interessa me, domanica l’enologo Giacomo Buscioni, condurrà una degustazione di vini opportunamente modificati per far conoscere le principali alterazioni organolettiche di origine microbiologica e le loro caratteristiche più comuni; poi, sempre a cura di Gorlier, alle 14.00 di lunedì si terrà Il Piemonte nascosto, incentrata sui vitigni meno noti delle Langhe. In assaggio selezionate etichette dei vignaioli Carussin, Crealto, La Morella, Rocca Rondinaria, Santuvario e Tère Rüse. E che saranno mai?

Davvero interessante tutto. 

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