Non so, forse sbaglio, ma 18 euro per un piatto di spaghetti mi sembrano tanti. Anche perché a questo prezzo di devono aggiungere 2 euro di coperto (per il pane, per carità, ma io non lo mangio con la pasta: forse dovevano chiedermelo). Poi vuoi che non ci beva un bicchiere di vino (in questo caso un buon prosecco), altri quattro euro. Due euro di acqua e uno di caffè. Totale 27 euro per un buon piatto di Spaghetti alla Bottarga di Cabras (segnati però al Riccio sullo scontrino) all’Osteria del Riccio di Pallanza Verbania: magnifica vista lago, locale informale e tavolini serrati. Tanto giusto? Non lo so davvero.
Se 18 vi sembran pochi?
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Secondo lei quale sarebbe stato un prezzo più adatto? Indubbiamente è tanto. Ma sono curioso di sapere la sua riaposta
Non esiste un prezzo, se non quello che tu sei disposto a pagare. Per un locale come quello, direi, potevano bastare 12-14 euro. Senza vista Lago, otto.