Poke di Lago

Da una mia idea un ottimo esito grazie al Drigente Fiorenzo Ferrais, al prof. di cucina Ivano Pollini e alla professoressa incaricata Laura Palumbo. Ci vediamo a Terra Madre,Torino, domenica 25, stand della Regione Piemonte. Degustazione gratuita! Grazie a Slow Food Verbania e a Slow Food Piemonte e, ovviamente, grazie alla Regione Piemonte che ha sostenuto i costi.

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