Ecco, sono a Cernobbio con Giuseppina. Ristorante Materia, una stella Michelin. Fra le altre (tante) cose assaggiamo i grissini fatti da loro. Buoni, ma “meglio quelli di Max Celeste” de Il Portale di Pallanza. Altra stella MIchelin. Li ricordo più lunghi, più croccanti, più giusti. Entrambi ottimi, sia detto però. Vero.
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