Bella idea quella di Simone Padoan dell’arcinota pizzeria I Tigli di San Bonifacio di Verona. L’idea di una pizza consegnata in tutta Italia (o quasi), di ottima qualità e facilmente ricomponibile, è una bella novità. Quando ho letto la notizia, mi sono subito incuriosito e ne ho comprate alcune: da mangiare e da regalare. Un po’ care, direi, ma buone. Decisamente buone. Arrivano in un packaging bello ed ecologico (in gran parte); bello; con istruzioni facili e precise. Le ricomponi, forno alla mano, e te le gusti. Davvero buone. Certo a me son venute meno belle rispetto a quelle servite nel locale veronese. Ma comunque buone e ad altri verranno meglio.
Le comprerei ancora? Forse, ma di sicuro andrò ad assaggiarle là, nel locale. Kovid permettendo, ovviamente.
Un bella idea che fa piacere. Una iniziativa imprenditoriale da perseguire. Magari con un sistema di franchising, stile Interflora per capirci. Ma comunque già così è molto. Consiglio l’esperienza.
Fammi capire: hai fatto arrivare da Verona (da Verona !!) un kit per fare la pizza ???
Alla faccia del cibo kM zero !!!
Come dicevano i Trettre ??? “A me me pare una str…”
Io invece la penso bene: un’idea innovativa, un approccio di marketing che avrà futuro. Sul chilometro zero in pizzeria la vedo dura. C’è una pizzeria nelle Langhe, Vola Bontà per tutti, che usa solo prodotti piemontesi di qualità ed origine certificata, ma non è sempre in grado di avere tutto tutto l’anno. No, non direi una “stronzata”. Anzi…
Io andrei in una pizzeria locale (Km0, e sicuramente ne conosci di buone…) e mi mangerei una pizza appena sfornata. Boh…
Per me va bene se sei contento tu di mangiare una pizza con la base cotta qualche giorno prima, di incrementare l’inquinamento ambientale (il pacco non te l’hanno certo recapitato con un piccione viaggiatore), di incrementare la raccolta dei rifiuti, di spendere sicuramente di più.
Spero almeno che la bottiglia di Ruinart (che spreco con una pizza !!!) sia compresa nel prezzo…
No no, era esclusa… anche lei aveva fatto parecchi chilometri per arrivare… concordo solo sulla raccolta dei rifiuti, ma appena appena peggio di una normale pizza da asporto. Ciao
Non disturbare il manovratore, eh ???
Che significa?
Niente, pareva che non volessi pubblicare il mio commento…