a Verbania per presentare La natura bella delle cose
La presidente di Slow Food Italia, Barbara Nappini, sarà a Verbania mercoledì 2 aprile alle ore 18 in biblioteca civica ‘Pietro Ceretti’ per presentare il suo libro, intitolato La natura bella delle cose. Al termine della presentazione è in programma una degustazione di prodotti locali offerti da tre aziende del territorio vicine ai princìpi dell’associazione della Chiocciola: il formaggio di Formazza Agricola, tra i produttori del Presidio Slow Food dei prati stabili e dei pascoli; il miele di Apolide Apicoltura, tra i produttori del Presidio Slow Food dei mieli di alta montagna alpina, e il vino di Edoardo Patrone, segnalato nella guida Slow Wine 2025.
L’evento, che gode del patrocinio del Comune di Verbania, è organizzato da Slow Food Italia e dalla Condotta Slow Food Verbano e Cusio. Introduce l’incontro l’assessore alla Cultura del Comune di Verbania, Luciano Paretti. Durante l’evento, guidato da Maria Cristina Pasquali della Condotta Slow Food Verbano e Cusio, l’attore Floriano Negri leggerà alcuni passaggi del libro. L’ingresso è gratuito.
Nella mattinata di giovedì 3 aprile, Nappini visiterà I’lstituto di Istruzione Superiore “E.MAGGIA” di Stresa, dove incontrerà una delegazione di studenti e docenti per un momento di scambio e approfondimento sulle tematiche legate alla relazione tra cibo, etica e territorio.
Il libro
La natura bella delle cose è un saggio-memoire che racconta come le nostre scelte possono contribuire a cambiare il mondo. Un volume che è un invito all’azione, attraverso il racconto non tanto di quello che nel mondo non funziona ma, soprattutto, delle donne e degli uomini che possono rendere la nostra Terra migliore, nella sua bellezza più autentica.
La bellezza è un motore silenzioso e potente, in grado di riconnetterci con gli altri e con quello che ci circonda. Le cose belle sono le azioni quotidiane, solo apparentemente insignificanti: impastare il pane, affrontare realtà dure ma sorprendente, riconoscere il valore degli alberi e dei loro frutti, rispondere alla violenza con gesti di pace. Grandi e piccole scelte che ci permettono di restare umani.
La natura bella delle cose Slow Food Editore. Collana: Terra Madre. Pagine 192, 16,50 Euro
L’autrice
Nata a Firenze, dal 2010 Barbara Nappini vive nella campagna della bella Valdambra, tra Valdarno di Sopra, Siena e Arezzo. Dopo anni in una multinazionale nel mondo della moda, nel 2010 si trasferisce in un casale in campagna e si appassiona alla permacultura ed in generale alle tecniche agricolturali sperimentali, si misura con l’autoproduzione e fonda l’associazione Il Grano e le Rose. Nel 2012 incontra Slow Food Colli Superiori del Valdarno e scopre Terra Madre Salone del Gusto: da quel momento non sarà più la stessa. Nella Condotta del Valdarno Superiore si occupa di progetti educativi e attività per adulti finché, nel 2014, col Congresso di Riva Del Garda, diventa membro del Comitato Esecutivo Toscana e del Consiglio Nazionale fino al 2018. Partecipa come delegata a Terra Madre Giovani durante Expo 2015, partecipa al Congresso Internazionale di Slow Food in Cina, dal 2016 collabora con l’ufficio educazione come docente nell’ambito del progetto “Orto In Condotta” e “Pensa che Mensa”; è uno dei leader del progetto Slow Food In Azione nel periodo 2019-2020. Da luglio 2021 è Presidente di Slow Food Italia.
Per informazioni: Riccardo Milan (presidente Condotta Slow Food Verbano e Cusio) – 328 874 6758
La cena
Per terminare la serata del 2 aprile in modo conviviale, lo staff di Gattabuia Ristorante Sociale (sede dalla Condotta Slow Food Verbano e Cusio) ha preparato un menu secondo il suo inconfondibile stile, che privilegia il viaggiare attraverso prodotti e sapori della tradizione locale e regionale italiana e il rivisitare in chiave “local” alcune specialità straniere. Indivia belga al burro di pinoli con gel di uva sultanina / Culurgiones ripieni di patate al timo e ricotta di Crodo / Sedano rapa cotto a bassa temperatura con creme romesco e di gorgonzola / Crema inglese aromatizzata al Canarone di Cannero Riviera e cardamomo/ acqua, vino, caffè
35 € non soci
30 € soci
Per informazioni e iscrizioni
Whatsapp 3491272672 entro le ore 12 di lunedì 31 marzo