Camminare

“Lungolago” si chiama il concept-menù de Il Piccolo Lago di Verbania (ma sul Lago di Mergozzo). Eccolo qui:

Superare il Vino

Nella mia scuola si insegna l’abbinamento cibo-vino, con grandi abilità. Così come fanno anche nella ristorazione: cibo e vino. Ma se uno non volesse bere vino?

Okkio alle ricette!

Due mie amiche (e il relativo marito di una delle due) hanno scritto un libro notevole e composito: Muro io ti mangio! Edizioni Linaria e…