Proprio Rustico
Rustico: • agg.
- 1 Di campagna: fondo r. || stile r. che imita quello delle case contadine: cucina in stile r.
- 2 estens. Semplice, privo di eleganza; in partic., grezzo, non rifinito: pareti r.
Cosa c’è da aspettarsi dunque da un vino che si chiama così? Nulla direi, se non che ci ha colpito che per una volta significante e significato coincidessero. Il vino che abbiamo incontrato e fotografato ad una festa di piazza era così: per nulla profumato, squilibrato in bocca, aggressivo… Rustico, appunto. Cattivo, a mio giudizio. Per una manciata di euro si può pretendere di più. Da mal di testa garantito. Però ce lo avevano detto. Vero. Veramente Rustico… di Cantina.
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