Maria Lucia

Scrivo queste righe senza il suo permesso: non mi avrebbe mai dato l’assenso. Il fatto è che la mia collega della scuola alberghiera di Stresa va in pensione. E ci va in silenzio. Non si è presentata neppure all’ultimo collegio docenti on line, per non salutare, emozionarsi, rispondere…

La foto ha circa dieci anni.
Oggi porta con orgoglio più rughe
ed un caschetto di capelli grigi!

Io invece la voglio salutare così, ricordando in primo luogo il suo nome quasi palindromo: il nome è Maria o è Lucia? Poi il suo carattere ruvido, spesso urticante. Ma solo con i colleghi. Per gli studenti è sempre stata materna: non una mamma molle e passiva, ma capace di rimproveri, stimoli forti… Ma sempre materna. Sotto le sue ali sono cresciute generazioni di studenti di ricevimento, moltissime ragazze oggi donne; professionisti del settore ma anche cittadini consapevoli. In tanti la ricordano ancora con affetto e gratitudine.

Ecco, con molto affetto la ricorderò anch’io. La ricorderemo in tanti.

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Riccardo Milan

Riccardo Milan Professore, giornalista e blogger Professore della scuola alberghiera “Erminio Maggia” di Stresa; giornalista pubblicista (iscritto all'Ordine dei Giornalisti del Piemonte tessera n° 59377 del 6 - 6 - 1991), blogger con il blog Allappante.it, dall'ottobre 2017 linkato da La Voce di Novara on line; direttore della rivista "Paese Mio" edita dal Comitato Unpli del Piemonte; collaboratore di "Arcobaleno d'Italia"; ha scritto anche due libri di cucina, nonché altri di storia locale; si è occupato per anni di cultura materiale: vino, gastronomia, cucina per lo più tipica, storia di...; docente a tempo in alcuni centri di formazione professionale, anche nel carcere di Verbania; consulente per la realizzazione e gestione di carte dei vini, corsi e didattica sui vini e sui prodotti tipici. Ha collaborato ad inizio Duemila con la Fic (Federazione Italiana Cuochi), in segreteria e nella redazione della rivista "Il Cuoco". Allievo di Luca Maroni. Già membro dell'Aies, dell'Adam (diplomato Idrosommelier) e dell'Aims. Organizzatore e collaboratore di banchi di assaggio vini, Sanvino e il Lago d'Orta Wine Festival. Socio attivo di Slow Food, condotta verbanese. Socio ed ex presidente dell'Associazione Turistica Pro Loco di Omegna; membro da più mandati della Giunta Provinciale Unpli Vco e del Consiglio regionale Unpli, della Giunta del Piemonte da due mandati; e dal 2016 al 2020 nel Consiglio nazionale Unpli. Vive sul Lago d’Orta, fra Omegna e Bolzano Novarese.

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