Starnutire lontano dagli altri, non sputare per terra, lavarsi sempre le mani, non parlare a bocca piena… ci eravamo persi da tempo il senso ultimo di queste indicazioni di stile. Si trattava di raccomandazioni igieniche e sanitarie che erano un modo palese di rispettare gli altri, di dire: “guarda che io ci penso…” (e gli altri a ringraziare con un augurio: “alla salute”, “salute”).
Ora lo stiamo recuperando in pieno il senso ultimo di queste affermazioni ed allora riprendiamoci tutto: basta calciatori che sputano, cuochi che non si coprono i capelli, gente che non si lava le mani… Basta e riguardiamoci, che la salute nostra ed altrui è davvero importante e anche nei piccoli gesti lo dobbiamo ribadire, ogni giorno.
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