Archivio Giornaliero: 6 Gennaio, 2020

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Incredibile, ma Vero!

Anni ed anni a sentire e spiegare che i vini spumantizzati hanno vita breve, tre – cinque anni, epoi incappi in una bottiglia che ha 21 anni, anzi quasi 22, e rimani basito. Colpito e sorpreso: il vino, infatti, era ancora sì bevibile, ma per certi aspetti anche gradevole, diverso...

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Cibo Consapevole? Gradevole!

Il progetto SPRECOpuntoEDU (realizzato dalla Condotta Slow Food Lago Maggiore e Verbano, in collaborazione con la Cooperativa Il Sogno e con il contributo della Fondazione Comunitaria del VCO) entra nella sua prima fase operativa! L’obiettivo delle attività che vengono organizzate è quello di imparare a utilizzare la risorsa cibo nel...