Cucinare col Viagra
Un libro usato, pescato su una bancarella, mi ha restituito il ricordo di una storiellina un po’ boccaccesca di qualche anno fa. Leggo infatti su…
Mese: Aprile 2016
Il democratico agriturismo al Devero
Il Devero è la montagna più democratica che io conosca: chi ama camminare, parte da lì e si avventura lontano, in alto, ore e ore…
Ad ognuno il suo antispecista
E’ capitato a Jacopo, prima o poi capiterà a me. A voi è forse già capitato d’incontrare un antispecista. Cioè un radicale vegetariano, un vegano…
Ma quante strade e quali strade ha il cibo di strada?
Ma quante strade e quali strade ha il cibo di strada? Nelle mie non c’è, eppure riempie le piazze dei borghi vicino a me. Travalica…
No More Fritto Misto alla Piemontese!
No More Fritto Misto alla Piemontese! Io non credo di aver partecipato ad una serata da Guinness dei primati, ma 30 portate-pezzi di fritto misto alla…
Tre vini, quattro protagonisti e due poesie
Tre vini, quattro protagonisti e due poesie Sono stati tre i vini e quattro i protagonisti del pomeriggio “Vini, musica e poesia”che la proCantù e…
Due Vini
Due vini incontrati per caso ad una bella cena un mesetto fa e oggi ritrovati sul mio quadernetto degli appunti: 1) Franciaciacorta Castello di Cussago,…
Ma è poi così bello fare il “chef” ?
Ma è poi così bello fare il “chef” ? Questa poi! Che si possa diventare cuoco, anzi chef con un corso a distanza e apparentemente…
Il tè misterioso, rosso
Il tè misterioso, rosso Non avevo mai sentito parlare di tè rosso. E neppure della polemica ad esso collegata. Leggo e cito dal blog (affidabile)…