Cartoline e biglietti da visita
Cartoline e biglietti da visita La Rampolina Campino di Stresa “Wine Taste: Calice di vino rosso o calice di vino bianco. Assaggio di salame. Assaggio…
Mese: Giugno 2013
Due ricette di Rosario
Due ricette di Rosario Piccillato Lucano. Dolce tipico del Sud Italia dove si trova in diverse forme e gusti. Si prepara nel perisodo pasquale ma…
Un Ciù che fa primavera
Un Ciù che fa primavera Confesso: quando li ho assaggiati la prima volta mi è venuto da ridere. Come è infatti possibile che vini così…
SMS da Giro in Giro
SMS da Giro in Giro Da Fette di Bontà: Agricola Tenca di Casalmaggiore (Cr) www.agritenca.it “spaccio carni, produzione di salumi nostrani, porchette, grigliate, confezioni regalo”;…
Brodetto di salmerino alla lariana
Brodetto di salmerino alla lariana Per sei persone: 900g di salmerino, 100g di porri, 30g di olio evo, 5g di aglio, 3g di zafferano, 150g…
Io c’ero
Io c’ero Io c’ero alla ottava edizione Campionato Italiano del Salame: per caso e coincidenze varie mi hanno chiesto di far parte della Giuria. Una…
Addio a Carlo Re (che non conoscevo bene)
Addio a Carlo Re (che non conoscevo bene) E’ morto Carlo Re, il fondatore della Federazione Italiana Cuochi (Fic) da cui uscì per poi dare…
Leggere il Vino dalla Copertina
Leggere il Vino dalla Copertina “Non farti confondere dai segnali . Non leggere tra le righe” dicevano i Sex Pistols… E già, vero ed io…