Il Lambrusco di fine anno

Il Lambrusco di fine anno Filippo ce l’ha fatta: mi ha portato in un centro commerciale, nell’area cibarie, per consumare i suoi amati hamburger. Sì,…

Ecco gli altri

Ecco gli altri   Poco prima di Natale, mi è arrivata la lettera della Camera di Commercio di Novara che mi ha comunicato tutti i…

Veloce Berlucchi

Veloce Berlucchi Mesi fa, in sala professori. Ore nove. M’incaricano di organizzare una visita aziendale in Franciacorta ed io penso, per facilità d’esercizio, a Berlucchi…

Il (salto del) salmone di Natale

Il (salto del) salmone di Natale   Un bel salmone al vapore: pieno, gustoso, da accompagnare a salse varie, tutte da scegliere, da abbinare a…

Il vino fa bene

Il vino fa bene Sono raffreddato, stanco ed anche un po’ deluso da come vanno le cose, ultimamente. Sveglia presto e poi via nel freddo…

Cosa è vero e cosa è falso?

Cosa è vero e cosa è falso? Giro fra le mani una bottiglietta di Aceto Balsamico di Modena igp Ponti Sigillo Oro, un aceto che…

Prevedere il presente

Prevedere il presente   “All I want is the best for our lives my dear, and you know my wishes are sincere Whats to say…

Voglia di altre vite

Voglia di altre vite Se guardi il mare di Malta, il mare che ti circonda, ti viene voglia di altre vite. Di altre vite da…

Dolci, viaggi, poesie e ballerine

Dolci, viaggi, poesie e ballerine Elena mi ha regalato un libro: “1001 cibi da provare nella vita”. La ringrazio e spero di poter ricambiare la…

Ottantasei per tre

Ottantasei per tre   Ottantasei al primo, ottantasei al secondo ed ottantasei anche al terzo… con una precisione curiosa, leggo sui miei appunti, ho valutato…