Le solite cose dette male
Ci risiamo: le solite cose dette male. Leggo sull'Informacibo che “la Fipe lancia il progetto "Alla ricerca del piatto perduto". A partire da martedì prossimo,…
Blog di Riccardo Milan: pensieri, vino, cibo, riflessioni, film, letteratura ed attualità gastronomica fra il Lago d'Orta e un poco di mondo.
Ci risiamo: le solite cose dette male. Leggo sull'Informacibo che “la Fipe lancia il progetto "Alla ricerca del piatto perduto". A partire da martedì prossimo,…
Arriva per la prima volta in Italia grazie a EcorNaturaSì l’evento di semina collettiva nato in Svizzera e oggi, giunto alla sesta edizione, è proposto…
Arrivo a casa affamato. Non c'è tempo per cucinare qualcosa. Devo andare. Il tempo non c'è. Apro il frigo, laconico. Ma sul fondo un pezzo…
Impressiona il fatto che i grandi esperti di vino -quelli che vengono ritenuti dai più tali- sembrino mantenere un aristocratico distacco con la bevanda che…
Sono stato invitato a cena da Giancarlo Rebuscini. Nome di battaglia “il Rebuscini “, con tante consonanti. Cuoco in quel di Borgomanero, re indiscusso del…
Per caso, proprio per caso, sono andato a dormire al B&B L'antica Torre di Piacenza. Il giorno dopo avrei affrontato una tappa della via Francigena…
L'amico Marco de La Grotta, bar in quel di Omegna, ci ha chiesto di essere “special guest” all'interno della sua festa: la “Festa della Birra……
“Tanta roba”, come direbbero i ragazzi: L'edizione nove, anno 2011, di Sanvino è stata così: “tanta roba!”… tanta gente, tanto interesse, tanti vini assaggiati, tanti…